GIZARTEA ELKARTEA

CENA DEL 14 DE AGOSTO CON LA COLABORACIÓN DE EXCLUSIVAS ARRIAGA Y GRUPO GONZALEZ BYASS

Ya podemos compartir con vosotros, cual va a ser el menú para la cena del 14 de agosto, vispera de la Virgen. Nuestra cocinera Inés liderará los preparativos y contará al menos con la ayuda de Milly y Marian.

Como se comentó, se trata de un menú único para los/as asistentes y que saldrá de cocina de manera simultanea para todo el comedor, por lo que se fijará un horario de comienzo que está pendiente de decidir.

Previo a la cena se ofrecerá un:

APERTIVO DE PIE

-Pintxo de pastel de merluza tipo Astelena y copa de bienvenida de cava Vilarnau Rosé Reserva.

MENÚ DEGUSTACIÓN

-Salpicón fresco de rape y langostinos con su aliño.

-Medallón de bonito del norte con tomate hecho en casa.

-Solomillo de vacuno con piquillos caramelizados.

-Postre (por decidir)

-Sorbete de limón al cava.

BEBIDAS

Como os comentamos, contaremos con la colaboración de Exclusivas Arriaga y grupo Gonzalez Byass, por lo que los vinos pertenecerán a alguna de sus bodegas. Agradecemos enormemente desde la directiva el apoyo que nos están dando ambas empresas para estos eventos organizados.

-Viñas Del Vero Chardonay (en formato magnum) D.O. Somontano

-Cava Vilarnau Brut Reserva D.O Cava

-Beronia tinto crianza edición limitada D.O. Rioja

El importe para todo lo expuesto con anterioridad será de 50 euros por comensal y también incluye si alguien lo quisiera, sidra, agua, servicios, pan y café. Toda otra bebida o artículo no descrito con anterioridad o la posible copa o txupito posterior, será por cuenta de cada socio. 

Las reservas o cualquier consulta o duda al respecto en el watsap de oficina.

Saludos.

Junta directiva.