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NOTICIAS

29 ABR 2024      JUEVES 23 DE MAYO

CENA MARIDAJE CON BODEGA MATARROMERA

CENA MARIDAJE CON BODEGA MATARROMERA

 

Nos ponemos en contacto con todos vosotros para presentaros con enorme ilusión la presencia en Gizartea para el próximo jueves 23 de mayo, de la prestigiosa bodega Matarromera de Valbuena de Duero, Valladolid.

Se trata de una nueva cita de nuestras cenas maridadas, que lleva gestionándose desde el otoño de 2023 y que además como decíamos de ilusión, la afrontamos con cierta incertidumbre. Y es que esta conocida situación que atravesamos laboralmente en la cocina, nos impide a día de hoy saber con certeza quien será la persona que se encargue de la elaboración del menú, con la preocupación para nosotros que ello conlleva de no tener cierto trabajo ya adelantado. En cualquier caso, sea Joseba, sea Marta, nuestra entidad tiene adquirido este compromiso desde la fecha mencionada y estamos seguros que con cualquiera de ellos como responsable, el servicio será acorde a los vinos que nos van a presentar.

Bodega Matarromera va a estar representada por Rafael Gomez, responsable comercial, que es quien ha mostrado su interés por ofrecer sus vinos tanto en cata como en nuestras estanterías. Vendrá acompañado de Pedro Balerdi, que es el responsable de la distribución en nuestra zona por la empresa Sein Izarra. Pedro es un veterano y gran colaborador de Gizartea, ya que será su al menos cuarta cata. Con anterioridad había participado en las 2 que ha habido del grupo Pomal-Codorniú y la de bodega Piedra.

 

El funcionamiento será el por todos conocido con:

-Aperitivo de pie, que se servirá a las 20.00h,

-Entrante

-Jamón 100% ibérico cortado a cuchillo como es habitual por Javi Garcia

-Plato principal

-Y en este caso un postre que nos han requerido con bien de chocolate como es la tarta de trufa de Pastelería Otaegui.

 

El listado de los 5 vinos que van a conformar la cata son:

-Ribeiro Casar de Vide

-Matarromera verdejo fermentado en barrica

-Valdelosfrailes rosado

-Matarromera crianza (es el vino del que dispondremos en la vinoteca de Gizartea)

-Matarromera Prestigio

 

Para este evento, el número de plazas será limitado, de cara a que tanto las personas que nos visitan, como los interesados en conocer con detalle lo referente a vinos y bodega puedan atender de la manera más cercana posible la totalidad de las exposiciones.

El precio para esta cena maridaje y a falta de su concreción y de los detalles, no sobrepasará de ninguna manera los 38 euros.

Todo artículo no incluido en este menú, es de pago directo por parte de cada comensal. La inscripción está abierta a todos los socios que lo deseen, que pueden venir acompañados de amigos no socios. La fecha elegida repetimos es el jueves 23 de mayo.

El que esté interesado en acudir a este evento, puede hacer ya su reserva enviando un whatsapp al móvil de oficina 626006487, donde deberéis indicar el número de comensales para los que se hace la reserva.

Confiamos en contar con vuestra asistencia para este nuevo evento y poder compartir esa noche con muchos de vosotros.

 

Junta directiva de Gizartea

 

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